燃文小说>说相声，你是最不务正业的厨子 > 第376章 八位一体麻婆豆腐（第1页）
第376章 八位一体麻婆豆腐（第1页）
中间又过了几天，其中的菜品包含东南亚菜以及中亚菜、非洲菜等等，终于到了第六天，是神州菜交流日。
唐剑跟隋园这回坐在了主审的位置上，台下的鬼国厨师颠勺颠得那叫一个火热，唐剑点头：“管咋在这刀工还过得去。”
隋园皱着眉：“就是很多菜的火候锅气介入的时间不对，美拉德反应大大地减弱。”
唐剑哈哈一笑：“这就不错了，你当是在拍小当家，这样就算矬子里拔大个了。”
过了一会炒好的菜被端上来，唐剑看着眼前的几道菜，杭椒牛柳、麻婆豆腐、咕咾肉、素春卷。
唐剑对隋园说：“还别说真的都是传统菜，来吧师哥尝尝怎么样，这种探店的机会可不多，这可是探店奥运会。”
隋园一拍脑门：“对呀，我怎么忘了把小李带来，这是多好的素材呀。”
唐剑哈哈一笑：“没关系鬼国现场都有录像，回头我去帮你要。”
俩人先品尝杭椒牛柳，吃了一口俩人的眉头都皱了起来，隋园放下手里的筷子：“这牛柳腌制的过程小苏打的量没有掌握好放多了，导致现在吃还能品尝出碱的味道。”
唐剑补充：“而且杭椒炒的火候不到略微有些硬，而且你们看看盘子，这道菜因为腌制牛肉里有淀粉，所以应该是不会有这么多的油。”
制作的厨师一头汗紧着给两位老师道歉，俩人接着品尝麻婆豆腐，结果这回更彻底俩人甚至都没咽下去只是一过嘴就都吐出来了。
唐剑问：“村上会长，你们的奥运会神州餐是准备给我们神州运动员吃，还是给你们鬼国的运动员吃？”
村上鱼住鞠躬：“唐会长，当然是提供给神州运动员。”
唐剑看了看隋园：“你上还是我上？”
隋园想了想：“我上吧，你会说鬼国语给我当个解说。”
说完隋园脱下西装，挽起衬衫的袖子，唐剑对工作人员说：“给隋大师拿套厨师服跟围裙。”
不得不说这鬼国人有些方面玩得是挺花，服务员穿着女仆装过来，还亲手给隋园系上围裙，帮着他穿上了厨师服，弄得隋园春心荡漾的。
隋园选了一块做麻婆豆腐的豆腐，这种豆腐质感介于老豆腐跟内酯豆腐之间，他迅速地修了一下边缘，然后开始切豆腐，切完放到水里每一块豆腐块的大小都一致方方正正的很好看。
这道菜传统有传统的做法，隋园做的是自己小小改进了一下的版本，豆腐焯水之前他往水里放了盐、酱油跟鸡精，然后开始给豆腐焯水。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:坏了，这个boss真没正常技能 让你上台替唱，你穿女装惊艳全网 她身之欲（GL纯百） 灵气复苏：从核污排海开始 末世天灾：我收了贝加尔湖你随意 全民领主，开局召唤魔化关银屏 七零，娇娇小甜媳撩得知青心肝颤 土匪帝皇 让你攻略兽耳娘，妖族怎么沦陷了 开局道术无限升级，镇压一切妖魔 神医庶女 别追了，我不当主角 妖龙重生之现代逍遥傲世录 北离武圣 从摸尸体开始的勇者玩家 宗主赐我重瞳？我赐她一死！！！ 快穿大妖的炮灰逆袭之路 从德皇的司机开始征服世界 [刀剑乱舞]每晚都要开开心心(np) 不怨无悔
已完结热门小说推荐
